本校原住民學生資源中心(簡稱原資中心)於2023年6月17日星期六14:00-16:00假伯特利館原資中心,協同臺灣原住民教育經濟發展協會舉辦「泰雅族之搗麻糬」活動,邀請具有製作原住民美食經驗之講師,帶領校內教職員體驗使用杵臼搗麻糬,進一步認識泰雅族美食文化,本次活動共計有10人參與。
在此次活動中,講師介紹泰雅族搗麻糬,早期只有豐收、迎賓或是結婚等重要時刻才有,平常不會有。搗麻糬具有分享喜悅的意思,代表藉由族人共同努力,才有甜美的果實可享用,於是搗麻糬慶祝。現在則大多是為了歡迎貴客到來,並且希望來到部落的人都有賓至如歸的感覺。
活動中教職員們積極發問泰雅族飲食文化與參與體驗。其中一位職員分享,一來一往的搗麻糬動作,很像在跳舞。講師反饋:確實有這樣的舞蹈動作,甚至其他原住民族群有搗麻糬前的儀式與歌謠。
這次活動體驗搗麻糬,了解泰雅族其中之一的飲食文化,提升教職員對泰雅族飲食文化知識,更是透過搗麻糬動作,連結到泰雅族舞蹈動作,了解泰雅族舞蹈動作與生活日常習習相關。原住民族16族飲食文化多樣,並且連結著祭典與豐年祭,各具極深的文化意涵;期盼未來能持續辦理具有深度文化意涵的體驗活動,讓校內教職員能認識台灣原住民族文化之美。
▲合照
▲搗麻糬體驗